Die runde De Buyer B-Element Bratpfanne besteht aus Stahlblech und hat einen Durchmesser von 20 cm. Dieses Material erwärmt sich schnell und verträgt hohe Temperaturen. Die Pfanne ist mit einer Schutzschicht aus Bienenwachs versehen, die vor dem Gebrauch entfernt werden muss. Diese Schicht verhindert die Rostbildung in der Pfanne vor dem Gebrauch.
De Buyer B-Element Pfannen bestehen vollständig aus Stahlblech mit einer dünnen Schicht Bienenwachs. Das Bienenwachs sorgt dafür, dass die Pfannen Sie rostfrei erreichen. Bei häufiger Verwendung entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Das Stahlblech erwärmt sich schnell und hält hohen Temperaturen stand. Verwenden Sie die Pfanne, um Ihr Essen zu braten. Reinigen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich und stellen Sie sicher, dass das gesamte Bienenwachs entfernt wurde.
Um die B-Element-Pfannen in gutem Zustand zu halten, müssen Sie sie vor der ersten Verwendung mit Pflanzenöl verbrennen und während ihrer Lebensdauer ein wenig Fett aufbewahren, um Rostbildung zu vermeiden. Reinigen Sie die Pfanne mit heißem Wasser und möglicherweise etwas Spülmittel und trocknen Sie die Pfanne nach der Reinigung gründlich ab. Wenn Sie Reinigungsmittel verwenden, reiben Sie die Pfanne mit etwas Öl ein.
Wenn Ihr Essen gebacken ist, streuen Sie eine Handvoll Salz in die Blechpfanne und legen Sie es ins Feuer. Dies löst den Schmutz und Sie können ihn leicht mit einem Tuch entfernen, ohne Ihre De Buyer-Pfanne zu beschädigen.
De Buyer Pfannen:
- Abmessungen: 4,5 (h) x 20 (Ø) cm
- Material: Stahlblech
- Backen bei hoher Temperatur ist perfekt zum Anbraten, Bräunen und Grillen
- Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion
- Nicht spülmaschinenfest
- Organische Schutzschichten
- Gewicht: 1,1 kg
Die Pfanne muss vor Gebrauch gegen Anhaften behandelt werden. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser ist das Ergebnis.