Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111DRS

Image 1 / 7

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 10 Einschüben im 1/1 GN Format. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden.

Verfügbarkeit:	Auf Lager
Marke:	Bartscher
Artikelnummer:	NK117731
Garantie:	1 Jahr

7.813,45 € 6.368,34 € (7.578,32 € Inkl. MwSt.)

Beschreibung

Anschlusswert	12,6 kW
Geräte-Anschluss	3 NAC

Spannung - WEEE-Registrierungsnummer	400 V - DE 27256797
Frequenz	50 Hz
Temperaturbereich von	50 °C
Temperaturbereich bis	300 °C
Steuerung	Touch
Funktionen	Umluft Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Delta-T-Garen Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Rack-Control	ja
Dauerbetrieb	ja
Wrasenabzug	ja
Kerntemperaturfühler-Anschluss	Seitlich
USB-Anschluss	Seitlich
Lüftergeschwindigkeit	3 Stufen
Anzahl Garprogramme	300 vorinstalliert 300 programmierbar
Anzahl Garphasen	9
Art der Einschübe	Quer
Anzahl Einschübe	10
Abstand zwischen den Einschüben	74 mm
Wasseranschluss	3/4"
Zeiteinstellung von	0 Minute(n)
Zeiteinstellung bis	599 Minute(n)
Material Garraum	CNS 18/10
Anzahl Lüfter	2
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige	Beschwadung Delta-T-Garen Garphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Blech 1/1 GN 1 Wasserzulaufschlauch 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Auf Anfrage lieferbar	-
Kontrollleuchte	-
Serie	Silversteam
Temperaturregelung	Stufenlos
Innenbeleuchtung	ja
Format Einschübe	1/1 GN 600 x 400 mm
Betriebsart	Elektro
Mit Reinigungssystem	ja

Material	CNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Breite	890 mm
Tiefe	835 mm
Höhe	1065 mm
Gewicht	122,0 kg

Bewertungen (0)

Ihre Bewertung hinzufügen
0 Sterne, basierend auf 0 Bewertungen

Anschlusswert	12,6 kW
Geräte-Anschluss	3 NAC

Spannung - WEEE-Registrierungsnummer	400 V - DE 27256797
Frequenz	50 Hz
Temperaturbereich von	50 °C
Temperaturbereich bis	300 °C
Steuerung	Touch
Funktionen	Umluft Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Delta-T-Garen Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
Rack-Control	ja
Dauerbetrieb	ja
Wrasenabzug	ja
Kerntemperaturfühler-Anschluss	Seitlich
USB-Anschluss	Seitlich
Lüftergeschwindigkeit	3 Stufen
Anzahl Garprogramme	300 vorinstalliert 300 programmierbar
Anzahl Garphasen	9
Art der Einschübe	Quer
Anzahl Einschübe	10
Abstand zwischen den Einschüben	74 mm
Wasseranschluss	3/4"
Zeiteinstellung von	0 Minute(n)
Zeiteinstellung bis	599 Minute(n)
Material Garraum	CNS 18/10
Anzahl Lüfter	2
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige	Beschwadung Delta-T-Garen Garphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Blech 1/1 GN 1 Wasserzulaufschlauch 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Auf Anfrage lieferbar	-
Kontrollleuchte	-
Serie	Silversteam
Temperaturregelung	Stufenlos
Innenbeleuchtung	ja
Format Einschübe	1/1 GN 600 x 400 mm
Betriebsart	Elektro
Mit Reinigungssystem	ja

Material	CNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Breite	890 mm
Tiefe	835 mm
Höhe	1065 mm
Gewicht	122,0 kg

Ihre Bewertung hinzufügen

0 Sterne, basierend auf 0 Bewertungen